pless.pl

Reklama

Rozrywka

  • 10 listopada 2022
  • wyświetleń: 747

Gęsina na świętego Marcina w Brovarze 16

Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych artykułach z tematu "Brovar16" podaj

Już niebawem Święto Niepodległości. Tego dnia swoje święto obchodzi również gęsina, której nie zabraknie i u nas!

Reklama

Gęsina jest nie tylko smaczna, lecz także bardzo zdrowa. Mięso i podroby gęsi można serwować na wiele sposobów. Niemal każda jej część może zostać wykorzystana. A jak podawana będzie u nas?

Na wspólne ucztowanie przygotowaliśmy owsianą gęś pieczoną w całości w piwie miodowym i warzywach okopowych (porcja dla 4-6 osób). Podawana będzie z gołąbkami z kaszą i grzybami oraz glazurowanymi w miodzie i rozmarynie buraczkami. Na początek podany zostanie oczywiście rosół z gęsi z makaronem domowym.

Kucharze przygotowali również konfitowane udko z owsianej gęsi, które podawane będzie z kluskami śląskimi i modrą kapustą.

Natomiast, jako przystawkę świetnie sprawdzi się Pate de foie gras, czyli tradycyjne świąteczne danie kuchni francuskiej przygotowane z gęsich wątróbek.

Brzmi smacznie, prawda?

PS. Gęś pieczona w całości dostępna będzie na wcześniejsze zamówienie min. 48h.

Menu z Gęsiną dostępne będzie od 11-20 listopada. Więc nie czekajcie i rezerwujcie:

  • tel. 519840120
  • mail: recepcja@brovar16.pl


Brovar 16

Brovar 16

Brovar 16

Brovar 16




Reklama

Komentarze

Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu pless.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.

Brovar16

Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych artykułach z tematu "Brovar16" podaj