Rozrywka
- 8 stycznia 2008
- wyświetleń: 2496
Rosyjskie menu w Starej Piekarni
Stara Piekarnia zaprasza wszystkich, którzy mają ochotę spróbować kuchni rosyjskiej. Do 25 stycznia w restauracji będzie można skosztować, zarówno bardzo proste, jak i wykwintne dania ze wschodnioeuropejskim rodowodem.
W menu znajdziemy takie potrawy jak śledź w sosie kawiorowym, piermieni czy bitki skobielowa pieczone z borowikami. Zestaw dań przygotował szef kuchni Starej Piekarni Sebastian Kozik.
Menu:
Przystawka:
- Łazanki z kapustą i pieczarkami
- Śledź w sosie kawiorowym z grzankami
Zupa:
- Barszcz ukraiński
- Zupa soljanka
Danie główne:
- Schab po rosyjsku z ziemniakami puree i surówką z kiszonej kapusty
- Bitki skobielowa pieczone z borowikami w śmietanie i kopytkami
- Piermieni czyli pierożki syberyjskie z czterech mięs w sosie czosnkowym
Deser:
- Lody z sosem żurawinowym i melisą
- Chrust
Komentarze
Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu pless.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.