Wiadomości
- 31 października 2023
- wyświetleń: 1663
Beaujolais Nouveau - święto wina w Brovar 16 - zapraszamy!
Artykuł sponsorowany:
"Beaujolais Nouveau- święto wina!" - tym hasłem w trzeci czwartek listopada wita się młode wino z regionu Beaujolais. Beaujolais Nouveau dojrzewa zaledwie 6 tygodni, a czasem nawet krócej. Produkuje się je z winogron szczepu gamay. Jest lekkie, owocowe, czasem nieco cierpkie. Idealnie komponuje się praktycznie z każdą potrawą. Ale z reguły łączenie win i potraw schodzą tego dnia na dalszy plan, ważna jest przede wszystkim dobra zabawa.
Zapraszamy Państwa na wspaniałą zabawę przy francuskiej muzyce, niezobowiązującej atmosferze na święto młodego wina. Poza dobrą muzyką i oczywiście głównym bohaterem wydarzenia - winem (Beaujolais Nouveau i nie tylko), przygotowaliśmy dla Państwa 5 setowe menu we francuskim klimacie.
Przekąski
Zupa
Danie główne
Na słodko
Kiedy: 16 listopada / czwartek
Cena: 175 zł / osobę
Rezerwacje: 519 840 120, recepcja@brovar16
Menu
Przekąski
- Pâte z gęsich wątróbek / Pâté de foie Gras
- Tarta grzybowa / Tarte aux champignons
Zupa
- Zupa cebulowa / Soupe à l'oignon
Danie główne
- Pierś z kaczki z tartą z porem, sosem porto, burakami marynowanymi z jabłkiem i piklowaną dynią / Magret de canard avec tarte aux poireaux, sauce au porto et betterave marinée aux pommes et potiron mariné
Na słodko
- Crème brulée
Kiedy: 16 listopada / czwartek
Cena: 175 zł / osobę
Rezerwacje: 519 840 120, recepcja@brovar16