---

Cotygodniowy program kulinarny, w którym wszystkim znany i lubiany kucharz śląski Remigiusz Rączka odwiedza restauracje posiadające certyfikat Szlaku Kulinarnego "Śląskie Smaki" i prezentuje przepisy na różne dania, zarówno popularne śląskie potrawy ale np. w nowych wersjach, jak i mniej znane, czy zapomniane regionalne przysmaki. Wszystko to okraszone dużą porcją dobrego humoru i śląskiej godki.

Kucharze zaprezentują nasze regionalne przysmaki. Będą to:

• Pstrąg smażony wg naszego przepisu
• Sandacz z patelni na grzybowym "risotto" z kaszy z sosem pietruszkowym
• Udko z kaczki podane z flambirowanymi jabłkami oraz kluskami pietruszkowymi
• Swojski jabłecznik (Szarlotka)

Program będzie można zobaczyć w sobotę 4 października o godz. 18.00 oraz w niedzielę 5 października o godz. 10.30 na antenie TVP Katowice. Następnie tydzień później na antenie TVP Regionalna
w sobotę 11 października o godz. 12.00 oraz w niedzielę 12 października o godz. 9.00.

Zapraszamy przed telewizory.