Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 w smaku kuchni śródziemnomorskiej

Inicjatorką spotkania była Oliwia Płaczek, absolwentka Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej - dietetyk z pasji i wykształcenia, miłośniczka kuchni i zdrowego jedzenia.

Młodzież przygotowała łososia z chipsami z fioletowych ziemniaków oraz pieczonego bakłażana faszerowanego czerwoną soczewicą, suszonymi pomidorami, pietruszką, czosnkiem i ziołami. Potrawy wyglądały niezwykle estetycznie i smakowały wybornie.

Śląska Wyższa Szkoła Medyczna w swojej ofercie posiada m.in. studia I stopnia w kierunku Dietetyka oraz Gastronomia: http://www.swsm.pl/index.php.